Los Arrieros y el Burro
El burro es sin duda el animal compañero de faenas por excelencia. En innumerables tareas ayudaba y trabajaba para los hombres desde hace siglos. En la tarea de transporte de mercancías obtenidas del cultivo y fabricadas los arrieros contaban con ellos como motor de sus carros y de su trabajo. Así pues, a pesar de tratarse ahora como un animal sin importancia era un manso y fiel compañero cuya labor fue fundamental.
peligro de extinción...
Actualmente muchas especies de burros y asnos están en peligro de extinción, así como los mulos (cruce de burro y caballo) que por su fuerza mayor eran empleados para el arado. Su gran importancia y labor ha de ser recordada